afcom Performance fête la semaine du Cerveau !

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Prenez soin de votre cerveau par quelques actions simples à découvrir...


Chacun d’entre nous, tel un sportif de haut niveau, voulons augmenter nos performances intellectuelles !

Grâce à notre alimentation, nous pouvons booster les aptitudes de notre cerveau et le protéger du vieillissement.

A l’occasion de la semaine du cerveau qui a lieu du 12 au 18 mars 2018, nous vous proposons un régime efficace pour «dynamiser votre cerveau».

En composant votre assiette avec de judicieux choix nutritionnels, vous pouvez prévenir la dépression, les troubles cognitifs et la dégénérescence neuronale.
De nombreuses études ont en effet mis en lumière les connections entre notre ventre ou microbiote dit « deuxième cerveau » et notre système nerveux.

Privilégier certains aliments peut également booster notre mémoire et nos capacités d'apprentissage, d'où l'intérêt de choisir des bonnes graisses (oméga 3) et des glucides complexes si l'on passe par exemple des examens, le cerveau étant particulièrement gourmand en glucides.

Parmi les aliments qui protègent le cerveau, on retrouve ceux qui composent essentiellement le régime méditerranéen vertueux pour le coeur : les fruits et légumes de saison riches en antioxydants et en vitamines, les oléagineux riches en oméga 3 et les céréales complètes (riz, sarrasin, quinoa etc..).

En 2015, une étude américaine a montré l'efficacité d'un type de régime alimentaire, baptisé MIND pour prévenir la maladie d'Alzheimer. Il s'agit de consommer 10 aliments sains qui contribuent à la bonne santé du cerveau avec en tête de liste des légumes verts feuillus (chou, roquette, épinards etc..) et des noix (40/50 grammes) tous les jours.

Côté fruits, les baies rouges parmi lesquelles fraises, cassis, myrtilles, canneberges évitent la dégradation des neurones et peuvent être consommées deux fois par semaine à l'instar des viandes blanches (volaille).

Graines entières, poisson, huile d'olive et vin sont également autorisés tandis que 5 types d'aliments plus délétères, comme la viande rouge, les matières grasses animales, les sucreries, les aliments frits et ceux issus des fast foods peuvent être intégrés occasionnellement et avec modération.

Mais n’oubliez pas également de bouger, bien dormir, gérer votre stress et entretenir des relations sociales car ce sont également des facteurs déterminants pour prévenir le vieillissement du cerveau.

Et si l’envie vous en prend pour renforcer cette dynamique positive, n’hésitez pas à vous inscrire à notre session de formation «Stress et émotions», une manière efficace et rapide de prendre du recul positivement vis à vis de votre stress et de gérer vos émotions avec sérénité pour une vie plus épanouissante !